• Последние
  • Популярные
  • Все
  • Новости
Не вкручивайте нам баки!

На юге ЕС винодельческий кризис

12 ноября, 2021
На победной ноте

На победной ноте

24 июня, 2022
Лига наших наций

Лига наших наций

24 июня, 2022
Непобедимый Макс

Непобедимый Макс

24 июня, 2022
Гийонский позор

Гийонский позор

24 июня, 2022
Бизнес-машина

Бизнес-машина

24 июня, 2022
Спортивные события прошедшей недели

Спортивные события прошедшей недели

24 июня, 2022
Украина стала на шаг ближе к ЕС

Украина стала на шаг ближе к ЕС

24 июня, 2022
В Берлине спорят о Gazprom Germania

В Берлине спорят о Gazprom Germania

24 июня, 2022
В британском  Генеральном штабе  случилась смена начальства

В британском Генеральном штабе случилась смена начальства

24 июня, 2022
Предстоящей зимой в квартирах станет холоднее?

Предстоящей зимой в квартирах станет холоднее?

24 июня, 2022
Макрон потерял большинство в Национальном собрании

Макрон потерял большинство в Национальном собрании

24 июня, 2022
Климат станет более жарким

Климат станет более жарким

24 июня, 2022
12 °c
Berlin
13 ° Пт
12 ° Сб
12 ° Вс
13 ° Пн
Воскресенье, 26 июня, 2022
  • О нас
  • Реклама
  • Подписка
  • Редакция
  • Войти
  • Зарегистрироваться
Редакция Германия
  • Статьи
  • Новости
  • Спорт
  • Афиша
  • Объявления
  • Форум
Старая версия
Нет результатов
View All Result
Редакция Германия
Нет результатов
View All Result
Главная Статьи Экономика

На юге ЕС винодельческий кризис

Плохая погода негативно сказалась на урожае винограда на юге Европы. В традиционных винодельческих регионах производство снижается уже не первый год.

Автор Пётр Левский
12 ноября, 2021
Экономика
255 3
0

Эксперты не исключают, что вино итальянского или французского производства вскоре может превратиться в дефицитный товар. Продолжительные дожди, неожиданные заморозки и сильный град привели к тому, что урожай винограда в обеих странах в этом году оказался крошечным. Он снизился и в большинстве мировых регионов винодельческого производства, причём уже третий год подряд сбор винограда не достигает среднего за несколько десятилетий объёма.
Международная организация производителей вина (OIV) сообщила, что в Евросоюзе низкие показатели ожидаются в основном в Италии, Испании и Франции – трёх крупнейших по объёму винодельческого производства государствах Евросоюза. Основная причина недостачи – заморозки поздней весной и неудачное с точки зрения выпавших осадков лето. Единственными странами ЕС, которым удалось нарастить сбор винограда по сравнению с 2020 годом, стали Германия, Португалия, Румыния и Венгрия. Прогноз по сбору в США предполагает незначительное увеличение относительно прошлогоднего объёма. Позитивным уходящий год выдался для виноделов в государствах Южной Америки, в ЮАР и Австралии.
OIV, в которой состоят 46 стран, – межправительственная организация, занятая техническими и научными аспектами виноделия. Одно из направлений её деятельности – сбор глобальной статистики в области профильного производства. В мировом масштабе она ведётся последние 20 лет, и ни разу за это время мировой урожай винограда не был ниже среднего 3 года подряд. Ожидается, что объём производства вина в текущем году составит 250,3 млн гектолитров. Это на 7% ниже среднестатистического уровня за два десятилетия. Европейской страной-производителем наибольшего объёма вин останется Италия, виноделы которой ожидают получить 44,5 млн гектолитров напитка. Второй будет Испания с 35 млн гектолитров. Впервые за 20 лет Франция станет только третьим по объёму производителем вина в Европе – у страны катастрофический урожай, вызванный всё теми же погодными неурядицами – заморозками, дождями и градом, и ожидаемый объём производства вина – 34,2 млн гектолитров – будет на 27% ниже, чем в 2020 году. Четвёртое «винное» место в Европе займёт Германия: ожидающиеся 8,8 млн гектолитров от немецких виноделов – это на 4% больше, чем в прошлом году.
Поздние заморозки в первой половине года – не новое явление, а вот тёплые зимы и соответствующее более раннее распускание почек на виноградной лозе вполне можно к ним отнести. В 2021 году большинство винодельческих регионов ФРГ избежали морозов, а почки распустились вовремя. Во Франции апрельские ночи с температурой ниже нуля привели к «сельскохозяйственному бедствию», как заявлял местный аграрный министр Жюльен Денорманди (Julien Denormandie): в ряде районов с преобладающим винным производством пропали 90% урожая этого года.
«Разумеется, это последствия изменений климата», – уверен Эрнст Бюшер (Ernst Büscher), эксперт Немецкого института вин (Deutsches Weininstitut) в Майнце. Зима 2019/20 годов была десятой подряд с более высокими, чем свидетельствует многолетняя статистика метеорологов, температурами. Те показатели, на которые обращают пристальное внимание виноделы, только подчёркивают правоту исследователей природы. «Уже с 1988 года побеги появляются раньше, раньше идут и цветение, и появление плодов, и сбор урожая. С конца 1980-х годов мы наблюдаем повышение температуры на один градус», – говорит Бюшер.
Виноделов тема глобального потепления затронула гораздо раньше, чем политиков. Проблемы из-за погодных явлений зачастую наносят ущерб и немецким производителям вин, но перемены климата также идут им на пользу. Например, благодаря более высокой температуре уже не поднимается вопрос полного вызревания винограда до прихода осенних морозов – оно почти гарантировано. Тёплые 2018-й и 2020 год были очень хорошими для немецкого виноделия: пришлось даже следить, чтобы виноград не перезрел. 2021 год обещает не стать хуже, хотя и особенно тёплым он не был.
Эксперты полагают, что немецкое виноделие выигрывает от глобального потепления. Оно привело в крупнейшие винодельческие регионы ФРГ и новых вредителей – цикад, которые раньше плодились гораздо южнее. Однако более высокая температура открывает и новые производственные перспективы – в основном это касается многих сортов красного вина, для которых раньше в Германии было слишком холодно. Если раньше в прохладе интерконтинентального климата хорошо чувствовали себя рислинг, пино гри и гевюрцтраминер, то теперь на немецких склонах растёт и мерло. К 2030 году могут превратиться в регионы производства вина часть Нижней Саксонии, север Гессена, Бранденбург и Саксония-Анхальт. Уже через несколько лет к югу от Берлина смогут вызревать пино нуар и каберне франк – сорта, идущие в основном на красные вина. Вряд ли Германия скоро сможет заменить Францию в тройке крупнейших европейских производителей вин, но определённые шаги в этом направлении уже сделаны, а через несколько десятилетий немецкое красное, возможно, будет цениться знатоками не меньше бургундского или бордо.

Пётр Левский

Метки: №45Темы недели
Поделиться200Tweet125ПоделитьсяПоделиться25ОтправитьПоделиться
Пётр Левский

Пётр Левский

Другие записи

В Берлине спорят о Gazprom Germania

В Берлине спорят о Gazprom Germania

Автор Владимир Франк
24 июня, 2022
0

Что же касается газа, то в Москве уверены, что без поставок голубого топлива из России рухнет не только европейская экономика, но и могут произойти серьёзные изменения...

Хорватия перейдёт на евро

Хорватия перейдёт на евро

Автор Максим Смирнов
24 июня, 2022
0

Представленный в Брюсселе анализ стал основанием для решения совета министров финансов в Люксембурге. Председатель Еврокомиссии Урсула фон дер Ляйен (Ursula von der...

В Германии растёт дефицит работников

В Германии растёт дефицит работников

Автор Наталья Щёголева
24 июня, 2022
0

Складывающаяся на немецком рынке труда ситуация соответствует прогнозам экспертов. Ранее специалисты предупреждали, что к 2030 году дефицит квалифицированных работников в Германии может достичь 3 млн...

DHL повышает цены с 1 июля

DHL повышает цены с 1 июля

Автор Наталья Щёголева
24 июня, 2022
0

«Компания лишь частично перекладывает на клиентов возросшую себестоимость доставки из-за резкого повышения цен на авиаперевозки и роста тарифов у зарубежных партнёров»,  – подчеркнули в компании....

Пожалуйста войдите, чтобы присоединиться к обсуждению
  • Популярные
  • Обсуждаемые
  • Последние
Пока единственный

Беженцы в Германии: что нужно знать им и их близким

4 марта, 2022
«Люблю такие professions de foi»

Беженцев приравняют к получателям социальных пособий

15 апреля, 2022
30 лет со дня официального распада СССР

Основные изменения в 2022 году

31 декабря, 2021
Влюблённый в Древний Египет

Прививку Moderna признали небезопасной

19 ноября, 2021
Планета в проводах

Немецкая молодёжь не готова менять мир к лучшему

1
Великая грешница

О перспективах отмены визового режима между Евросоюзом и Россией

1
ХАРЬКОВ. ИСХОД

ХАРЬКОВ. ИСХОД

1
Шуйский расстрел

Помощь украинцам и россияне без помощи

1
На победной ноте

На победной ноте

24 июня, 2022
Лига наших наций

Лига наших наций

24 июня, 2022
Непобедимый Макс

Непобедимый Макс

24 июня, 2022
Гийонский позор

Гийонский позор

24 июня, 2022
  • Авторские рубрики

    • И вечный сбой 0
    • Понемногу обо всём 99
    • Связь времен 47
    • Там и тут 8
    • Только у нас 4
  • О нас
  • Реклама
  • Подписка
  • Редакция
  • Datenschutz
  • Impressum

© 2011 Русская Германия. Все права защищены.

Нет результатов
View All Result
  • Главная
  • Новости
  • Статьи
  • Спорт
  • Афиша
  • Объявления
  • Форум
  • Старый сайт

© 2011 Русская Германия. Все права защищены.

Добро пожаловать!

Войти в свой аккаунт

Забыли пароль? Зарегистрироваться

Создать аккаунт!

Заполните форму для регистрации

Нужно заполнить все поля. Войти

Восстановите свой пароль

Пожалуйста, введите ваше имя пользователя или адрес электронной почты, чтобы сбросить пароль.

Войти

Add New Playlist