• Последние
  • Популярные
  • Все
  • Новости
Один день из жизни кочевников

Один день из жизни кочевников

27 июля, 2022
Шпрее  опять течёт вспять

Шпрее опять течёт вспять

9 августа, 2022
Политический скандал в Стамбуле

Политический скандал в Стамбуле

5 августа, 2022
Евро немкам не покорился

Евро немкам не покорился

5 августа, 2022
Клопп снова обыграл Гвардиолу

Клопп снова обыграл Гвардиолу

5 августа, 2022
Мюнхен начал с трофея

Мюнхен начал с трофея

5 августа, 2022
Будничные сенсации  Кубка Германии

Будничные сенсации Кубка Германии

5 августа, 2022
Будет старый чемпион.  Скорее всего

Будет старый чемпион. Скорее всего

5 августа, 2022
Спортивные события прошедшей недели

Спортивные события прошедшей недели

5 августа, 2022
Долетела: спикер Конгресса США посетила Тайвань

Долетела: спикер Конгресса США посетила Тайвань

5 августа, 2022
Перспективы инфляции в Германии

Перспективы инфляции в Германии

5 августа, 2022
Бавария предлагает принести  Нижнюю Саксонию в жертву

Бавария предлагает принести Нижнюю Саксонию в жертву

5 августа, 2022
180 миллиардов евро на «зелёную» энергию

180 миллиардов евро на «зелёную» энергию

5 августа, 2022
12 °c
Berlin
13 ° Пт
12 ° Сб
12 ° Вс
13 ° Пн
Вторник, 9 августа, 2022
  • О нас
  • Реклама
  • Подписка
  • Редакция
  • Войти
  • Зарегистрироваться
Редакция Германия
  • Статьи
  • Новости
  • Спорт
  • Афиша
  • Объявления
  • Форум
Нет результатов
View All Result
Редакция Германия
Нет результатов
View All Result
Главная Статьи Общество

Один день из жизни кочевников

Корреспонденту «РГ/РБ» довелось побывать в гостях у друзей, зарабатывающих летом на пастбищах Кыргызстана.

Автор Ыкыбал Курбанова
27 июля, 2022
Общество
262 3
0

Богатейшее и просторное джайлоо (в переводе – летник) Алайской долины села Сары-Таш, куда пастухи летом пригоняют стада на выпас, ценится сочной и густой травой. Оно находится на перевале Талдык – один из популярных высокогорных перевалов, который отделяет Ферганскую долину от Чон Алайской. Расположен в Ошской области в Алайском районе. Высота джайлоо – 3615 метров. Он является своеобразными воротами одной из самых высокогорных и красивых дорог мира – Памирского тракта. Заалайский хребет – десятки пиков и среди них семитысячник – пик Ленина. Сюда приезжают альпинисты и туристы со всего мира. Тут летом довольно прохладно, ночью минусовая температура. Всё время дуют ветры и идут часто дожди. Скотоводы не только из Алайского района, но и из других районов Ошской области, из соседнего Узбекистана сгоняют огромные стада животных и устанавливают десятки юрт, продолжая вековые традиции своих предков-кочевников.
Новый день семьи Балкыбека начинается с самого рассвета. Сразу умыв лицо ледяной водой, он идёт помогать жене Жыпар, которая давно ушла доить коров. Придерживать телят, рвущихся к материнскому вымени, у неё просто не хватит рук. Жыпар доит восемь коров за раз, а Балкыбек держит каждого телёнка возле матери и после дойки даёт пососать молоко. Наполненные пенистым свежим молоком ведра он по очереди относит к юрте и выливает в большой казан. Из них готовят топлёное масло, творог, сыр (куруты). Потом их младший сын отгоняет коров подальше от дома к густой траве. Телят оставляют возле юрт в специальных загонах, чтобы они меньше двигались. Из-за горной болезни, если будут много ходить, у них может пойти кровь из носа и они могут погибнуть.
Потом Жыпар доит кобыл. Их в хозяйстве тоже восемь голов. Балкыбек также придерживает жеребят. С кобылами сложнее, их нужно доить в день 4−5 раз. Кобылье молоко считается очень ценным полезным напитком, и из него готовят кумыс.
«С каждым годом приходится всё тяжелее. Раньше в молодости я не замечала усталости. Могла до 20 коров и кобыл доить сразу. Сейчас, может, возраст и сказывается (54 года), сильно устаю и часто болею», – говорит Жыпар. «А что делать, работы дома нет, всю зиму приходится зарабатывать, чем придётся. В прошлом году женили старшего сына. Думала, они будут подмогой нам. А они вместе перебрались в столицу жить. У меня ещё двое сыновей. Каждого на ноги надо поставить. Единственная дочь – на выданье», – продолжает Жыпар и грустно улыбается. Суровый климат не мог не оставить свой отпечаток на лице когда-то красивой женщины.
«Несколько лет работали в России, смогли построить новый дом, купили скот и вернулись домой, – рассказывает рядом Балкыбек. – Там, конечно, легче зарабатывать, но мы не можем оставить детей и старую мать одних. Скот – это один из верных заработков нашего края. И три месяца приходится терпеть. Тут у нас есть возможность продавать в большом количестве кумыс, молоко, топлёное масло, мясо. В основном продаём кумыс. Сейчас один литр кумыса стоит 1,6 евро. Люди сами приезжают к нам за ним».
Жизнь на джайлоо тяжёлая, а главная нагрузка приходится на женщин. Смотришь на этих добрых людей и невольно задаёшься вопросом: как им облегчить жизнь? Спустя 30 лет независимости Кыргызстана людям приходится выживать, как когда-то их предкам-кочевникам. Где все богатства этой красивой гордой страны? Даже не повлияли на жизнь простого народа три революции, которые произошли за последние 15 лет. Такие мысли посещают многих, случайно оказавшихся здесь людей, которые задумываются о жизни за порцией крепкого кумыса.

Ыкыбал Курбанова, Бишкек

Метки: №29Темы недели
Поделиться206Tweet129ПоделитьсяПоделиться26ОтправитьПоделиться
Ыкыбал Курбанова

Ыкыбал Курбанова

Другие записи

Королевство ждало этой свадьбы 200 лет

Королевство ждало этой свадьбы 200 лет

Автор Арсений Каматозов
5 августа, 2022
0

На самом деле Борис Джонсон хотел устроить свою третью свадьбу в официальном загородном поместье премьер-министров Chequers. Но после его объявленной отставки критика...

Германия выделит 880 млн евро  на борьбу с голодом в мире

Германия выделит 880 млн евро на борьбу с голодом в мире

Автор Наталья Щёголева
5 августа, 2022
0

В Федеральном министерстве экономического сотрудничества и развития Германии (Bundesministerium für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung) пояснили, что выделенные средства пойдут как на краткосрочную...

Ожидаемая продолжительность жизни сокращается

Ожидаемая продолжительность жизни сокращается

Автор Елизавета Щелканова
5 августа, 2022
0

В минувшем году этот показатель сократился на 0,4 года для женщин и на 0,6 года для мужчин по сравнению с 2019 годом. По информации Destatis, ожидаемая продолжительность жизни...

Без галстука – ради энергосбережения

Без галстука – ради энергосбережения

Автор Наталья Щёголева
5 августа, 2022
0

Предполагается, что отказ от этого аксессуара избавит людей от перегрева и нехватки воздуха в период экстремальной жары и позволит включать кондиционеры в режиме меньшей мощности, снизив...

Пожалуйста войдите, чтобы присоединиться к обсуждению
  • Популярные
  • Обсуждаемые
  • Последние
Пока единственный

Беженцы в Германии: что нужно знать им и их близким

4 марта, 2022
Почему они возвращаются. Истории украинских беженцев

Почему они возвращаются. Истории украинских беженцев

24 июня, 2022
«Люблю такие professions de foi»

Беженцев приравняют к получателям социальных пособий

15 апреля, 2022
30 лет со дня официального распада СССР

Основные изменения в 2022 году

31 декабря, 2021
Планета в проводах

Немецкая молодёжь не готова менять мир к лучшему

1
Великая грешница

О перспективах отмены визового режима между Евросоюзом и Россией

1
ХАРЬКОВ. ИСХОД

ХАРЬКОВ. ИСХОД

1
Шуйский расстрел

Помощь украинцам и россияне без помощи

1
Шпрее  опять течёт вспять

Шпрее опять течёт вспять

9 августа, 2022
Политический скандал в Стамбуле

Политический скандал в Стамбуле

5 августа, 2022
Евро немкам не покорился

Евро немкам не покорился

5 августа, 2022
Клопп снова обыграл Гвардиолу

Клопп снова обыграл Гвардиолу

5 августа, 2022
  • Авторские рубрики

    • И вечный сбой 0
    • Понемногу обо всём 117
    • Связь времен 54
    • Там и тут 8
    • Только у нас 5
  • О нас
  • Реклама
  • Подписка
  • Редакция
  • Datenschutz
  • Impressum

© 2011 Русская Германия. Все права защищены.

Нет результатов
View All Result
  • Главная
  • Новости
  • Статьи
  • Спорт
  • Афиша
  • Объявления
  • Форум
  • Старый сайт

© 2011 Русская Германия. Все права защищены.

Добро пожаловать!

Войти в свой аккаунт

Забыли пароль? Зарегистрироваться

Создать аккаунт!

Заполните форму для регистрации

Нужно заполнить все поля. Войти

Восстановите свой пароль

Пожалуйста, введите ваше имя пользователя или адрес электронной почты, чтобы сбросить пароль.

Войти

Add New Playlist