• Последние
  • Популярные
  • Все
  • Новости
В Германии предложили отменить сроки годности многих продуктов

В Германии предложили отменить сроки годности многих продуктов

13 января, 2023
Мюнхен останется без золота?

Мюнхен останется без золота?

26 мая, 2023
«Горожане» рвутся к триумфу

«Горожане» рвутся к триумфу

26 мая, 2023
Мадрид и Рим покорены. Очередь за Парижем?

Мадрид и Рим покорены. Очередь за Парижем?

26 мая, 2023
Малопривлекательный футбол «Ромы»

Малопривлекательный футбол «Ромы»

26 мая, 2023
Спортивные события прошедшей недели

Спортивные события прошедшей недели

26 мая, 2023
Часть продуктов  слегка подешевела

Часть продуктов слегка подешевела

26 мая, 2023
Афера в министерстве экономики повредит «Зелёным»

Афера в министерстве экономики повредит «Зелёным»

26 мая, 2023
Правомерны ли требования иностранных инвесторов в ФРГ

Правомерны ли требования иностранных инвесторов в ФРГ

26 мая, 2023
Бюрократии меньше,  но все на неё жалуются

Бюрократии меньше, но все на неё жалуются

26 мая, 2023
Фирмы из Германии поставляют товары для нужд армии РФ

Фирмы из Германии поставляют товары для нужд армии РФ

26 мая, 2023
В Италии произошло сильнейшее за сто лет наводнение

В Италии произошло сильнейшее за сто лет наводнение

26 мая, 2023
На G7 в Хиросиме обсудили Украину и ядерное разоружение

На G7 в Хиросиме обсудили Украину и ядерное разоружение

26 мая, 2023
12 °c
Berlin
13 ° Пт
12 ° Сб
12 ° Вс
13 ° Пн
Понедельник, 29 мая, 2023
  • О нас
  • Реклама
  • Подписка
  • Редакция
  • Войти
  • Зарегистрироваться
Редакция Германия
  • Статьи
  • Новости
  • Спорт
  • Афиша
  • Объявления
  • Форум
Нет результатов
View All Result
Редакция Германия
Нет результатов
View All Result
Главная Статьи Общество

В Германии предложили отменить сроки годности многих продуктов

Министр сельского хозяйства земли Баден-Вюртемберг Петер Хаук (Peter Hauk) выступил с инициативой отменить маркировку сроков годности для некоторых категорий продуктов питания. В основном для продуктов долгосрочного хранения – соли, сахара, специй, круп, консервов и некоторых других. Хаук сказал, что уже направил предложение в федеральное Министерство сельского хозяйства.

Автор Анна Матвеева
13 января, 2023
Общество
286 3
0

По мнению Хаука, маркировка со сроком годности для не скоропортящихся продуктов не нужна. Соль и сахар, перец и макароны не портятся с течением времени, но магазины всё равно вынуждены выбрасывать такие продукты, хотя они могли бы ещё послужить людям. В результате в мусорные контейнеры отправляются тонны еды, ещё вполне пригодной к употреблению. Если сроки хранения для таких товаров будут отменены или продлены, число продуктов, которые окажутся на столах, а не на помойке, может исчисляться сотнями тонн. С другой стороны, это также может сказаться на работе благотворителей (см. «РГ/РБ» № 1/2023).
Большое количество пищевых отходов, которые могли бы быть использованы, – проблема многих благополучных стран. По данным Организации по продовольствию и сельскому хозяйству ООН, за год среднестатистический житель США выкидывает 115 кг «лишней» еды, европеец – 65 кг, россиянин – 56 кг. А по сообщению Минсельхоза ФРГ, каждый житель Германии ежегодно выбрасывает в среднем 78 килограммов продуктов. Но больше всего еды выкидывают не жители, а фирмы: кафе и рестораны, магазины и отели ежедневно утилизируют остатки со своих полок, кухонь или «шведских столов». Таким образом, ежегодно в мусорные баки отправляется более 11 млн тонн пригодных к употреблению продуктов питания, от непроданных магазинами хлеба и овощей до изысканных блюд высокой кухни.
В 2012 году немецкие активисты создали движение «фудшеринг» (от английских слов food – «еда» и share – «делиться»), ставшее популярным во многих странах. Сейчас только в Германии к движению присоединились более 60 000 человек. Энтузиасты фудшеринга заключают с предприятиями официальные договоры и забирают продукты, которые продавцы не успевают реализовать, а потом раздают желающим – как отдельным гражданам, так и организациям, например благотворительным группам или общежитиям для беженцев. С 2012 года они «спасли» более 21 миллиона тонн качественной еды. Активисты уверены, что если бы эти тонны не отправлялись в мусор, проблема голода в мире ушла бы на задний план, да и проблема бедности, когда большую часть доходов малоимущие тратят на то, чтобы в буквальном смысле слова прокормить себя и семью, стала бы менее острой.

Анна Матвеева

Метки: №02Темы недели
Поделиться225Tweet141ПоделитьсяПоделиться28ОтправитьПоделиться
Анна Матвеева

Анна Матвеева

Другие записи

Бюрократии меньше,  но все на неё жалуются

Бюрократии меньше, но все на неё жалуются

Автор Максим Смирнов
26 мая, 2023
0

Первая в Европе гигафабрика американского производителя электромобилей Tesla получила разрешение на строительство под Берлином через два года, когда работы на стройплощадке уже шли...

Население ЕС сокращается

Население ЕС сокращается

Автор Елизавета Щелканова
26 мая, 2023
0

По состоянию на 1 января 2022 года в Евросоюзе проживало 446,7 млн человек. Самым густонаселённым государством была Германия (83,2 млн, 19% от общего числа жителей ЕС), за ней...

Abistreich: нахулиганить так,  чтобы запомнилось на всю жизнь

Abistreich: нахулиганить так, чтобы запомнилось на всю жизнь

Автор Анна Матвеева
26 мая, 2023
0

Школьники последнего класса обязаны отметить своё окончание учёбы какой-нибудь незабываемой выходкой, такой, чтобы запомнилась на всю жизнь, чтобы рассказывать о ней уже...

9 мая в Берлине: без эксцессов

9 мая в Берлине: без эксцессов

Автор Анна Матвеева
12 мая, 2023
0

С прошлого года изменилось всё. Россия начала войну, что для тех, кто привык к образу страны, которая принесла в Европу...

Пожалуйста войдите, чтобы присоединиться к обсуждению
  • Популярные
  • Обсуждаемые
  • Последние
Пока единственный

Беженцы в Германии: что нужно знать им и их близким

4 марта, 2022
Проездные и разовые билеты  снова подорожают

Проездные и разовые билеты снова подорожают

26 августа, 2022
EC-карты уходят в прошлое

EC-карты уходят в прошлое

30 сентября, 2022
С сентября меняются правила  пребывания украинских беженцев

С сентября меняются правила пребывания украинских беженцев

19 августа, 2022
Планета в проводах

Немецкая молодёжь не готова менять мир к лучшему

1
Великая грешница

О перспективах отмены визового режима между Евросоюзом и Россией

1
ХАРЬКОВ. ИСХОД

ХАРЬКОВ. ИСХОД

1
Шуйский расстрел

Помощь украинцам и россияне без помощи

1
Мюнхен останется без золота?

Мюнхен останется без золота?

26 мая, 2023
«Горожане» рвутся к триумфу

«Горожане» рвутся к триумфу

26 мая, 2023
Мадрид и Рим покорены. Очередь за Парижем?

Мадрид и Рим покорены. Очередь за Парижем?

26 мая, 2023
Малопривлекательный футбол «Ромы»

Малопривлекательный футбол «Ромы»

26 мая, 2023
  • Авторские рубрики

    • И вечный сбой 0
    • Понемногу обо всём 242
    • Связь времен 114
    • Там и тут 8
    • Только у нас 12
  • О нас
  • Реклама
  • Подписка
  • Редакция
  • Datenschutz
  • Impressum

© 2011 Русская Германия. Все права защищены.

Нет результатов
View All Result
  • Главная
  • Новости
  • Статьи
  • Спорт
  • Афиша
  • Объявления
  • Форум
  • Старый сайт

© 2011 Русская Германия. Все права защищены.

Добро пожаловать!

Войти в свой аккаунт

Забыли пароль? Зарегистрироваться

Создать аккаунт!

Заполните форму для регистрации

Нужно заполнить все поля. Войти

Восстановите свой пароль

Пожалуйста, введите ваше имя пользователя или адрес электронной почты, чтобы сбросить пароль.

Войти

Add New Playlist