• Последние
  • Популярные
  • Все
  • Новости
В Германии предложили отменить сроки годности многих продуктов

В Германии предложили отменить сроки годности многих продуктов

13 января, 2023
Волонтеры Еврейских федераций Северной Америки помогают украинским беженцам в Европе

Волонтеры Еврейских федераций Северной Америки помогают украинским беженцам в Европе

23 января, 2023

Друскининкай приглашает пуститься в путь, полный незабываемых впечатлений

20 января, 2023
Месси – среди лучших, Роналду – среди худших

Месси – среди лучших, Роналду – среди худших

20 января, 2023
Теннисистки заработали больше всех

Теннисистки заработали больше всех

20 января, 2023
Год Бивола

Год Бивола

20 января, 2023
Кто заменит Нойера?

Кто заменит Нойера?

20 января, 2023
Мудрик выбрал  «Стэмфорд Бридж»

Мудрик выбрал «Стэмфорд Бридж»

20 января, 2023
Камила виновата –  но она не виновата?

Камила виновата – но она не виновата?

20 января, 2023
Новости культуры

Спортивные события прошедшей недели

20 января, 2023
Отставка и новое назначение в Минобороны ФРГ

Отставка и новое назначение в Минобороны ФРГ

20 января, 2023
Заявление в связи с обстрелом дома в Днепре стоило Арестовичу должности

Заявление в связи с обстрелом дома в Днепре стоило Арестовичу должности

20 января, 2023
Прогнозы учёных и политиков на дискуссии в Украинском Свободном университете

Прогнозы учёных и политиков на дискуссии в Украинском Свободном университете

20 января, 2023
12 °c
Berlin
13 ° Пт
12 ° Сб
12 ° Вс
13 ° Пн
Понедельник, 23 января, 2023
  • О нас
  • Реклама
  • Подписка
  • Редакция
  • Войти
  • Зарегистрироваться
Редакция Германия
  • Статьи
  • Новости
  • Спорт
  • Афиша
  • Объявления
  • Форум
Нет результатов
View All Result
Редакция Германия
Нет результатов
View All Result
Главная Статьи Общество

В Германии предложили отменить сроки годности многих продуктов

Министр сельского хозяйства земли Баден-Вюртемберг Петер Хаук (Peter Hauk) выступил с инициативой отменить маркировку сроков годности для некоторых категорий продуктов питания. В основном для продуктов долгосрочного хранения – соли, сахара, специй, круп, консервов и некоторых других. Хаук сказал, что уже направил предложение в федеральное Министерство сельского хозяйства.

Автор Анна Матвеева
13 января, 2023
Общество
271 2
0

По мнению Хаука, маркировка со сроком годности для не скоропортящихся продуктов не нужна. Соль и сахар, перец и макароны не портятся с течением времени, но магазины всё равно вынуждены выбрасывать такие продукты, хотя они могли бы ещё послужить людям. В результате в мусорные контейнеры отправляются тонны еды, ещё вполне пригодной к употреблению. Если сроки хранения для таких товаров будут отменены или продлены, число продуктов, которые окажутся на столах, а не на помойке, может исчисляться сотнями тонн. С другой стороны, это также может сказаться на работе благотворителей (см. «РГ/РБ» № 1/2023).
Большое количество пищевых отходов, которые могли бы быть использованы, – проблема многих благополучных стран. По данным Организации по продовольствию и сельскому хозяйству ООН, за год среднестатистический житель США выкидывает 115 кг «лишней» еды, европеец – 65 кг, россиянин – 56 кг. А по сообщению Минсельхоза ФРГ, каждый житель Германии ежегодно выбрасывает в среднем 78 килограммов продуктов. Но больше всего еды выкидывают не жители, а фирмы: кафе и рестораны, магазины и отели ежедневно утилизируют остатки со своих полок, кухонь или «шведских столов». Таким образом, ежегодно в мусорные баки отправляется более 11 млн тонн пригодных к употреблению продуктов питания, от непроданных магазинами хлеба и овощей до изысканных блюд высокой кухни.
В 2012 году немецкие активисты создали движение «фудшеринг» (от английских слов food – «еда» и share – «делиться»), ставшее популярным во многих странах. Сейчас только в Германии к движению присоединились более 60 000 человек. Энтузиасты фудшеринга заключают с предприятиями официальные договоры и забирают продукты, которые продавцы не успевают реализовать, а потом раздают желающим – как отдельным гражданам, так и организациям, например благотворительным группам или общежитиям для беженцев. С 2012 года они «спасли» более 21 миллиона тонн качественной еды. Активисты уверены, что если бы эти тонны не отправлялись в мусор, проблема голода в мире ушла бы на задний план, да и проблема бедности, когда большую часть доходов малоимущие тратят на то, чтобы в буквальном смысле слова прокормить себя и семью, стала бы менее острой.

Анна Матвеева

Метки: №02Темы недели
Поделиться212Tweet133ПоделитьсяПоделиться27ОтправитьПоделиться
Анна Матвеева

Анна Матвеева

Другие записи

Вода из крана становится популярнее минеральной

Вода из крана становится популярнее минеральной

Автор Максим Смирнов
20 января, 2023
0

И в 2023 году большинство жителей ФРГ не представляют жизни без бутылки – но не пивной. Объём производства немецкого национального напитка сокращается на протяжении многих лет, немало пивоварен...

Р’Бонни Габриэль завоевала титул «Мисс-Вселенная-2023»

Р’Бонни Габриэль завоевала титул «Мисс-Вселенная-2023»

Автор Елизавета Щелканова
20 января, 2023
0

Победительница отличилась в том числе выбором наряда – необычным и наполненным смыслом. Американка предстала перед публикой в тяжёлых доспехах, символизирующих покорение космоса. На сайте...

Казахстан: Жизнь за колючкой  сталинских лагерей

Казахстан: Жизнь за колючкой сталинских лагерей

Автор Александр Фитц
13 января, 2023
0

Простужаться мне было нельзя. Одна мысль о новой ангине ввергала в ужас, но и на улицу очень хотелось. И я бочком, мелкими шажками, продвигаюсь к коричневой,...

Бесплатных продуктов не хватает нуждающимся

Бесплатных продуктов не хватает нуждающимся

Автор Максим Смирнов
6 января, 2023
0

Два миллиона жителей Германии получают продукты питания в филиалах благотворительной организации Tafel, которая занята их сбором у производителей и поставщиков и передачей нуждающимся. Это...

Пожалуйста войдите, чтобы присоединиться к обсуждению
  • Популярные
  • Обсуждаемые
  • Последние
Пока единственный

Беженцы в Германии: что нужно знать им и их близким

4 марта, 2022
Проездные и разовые билеты  снова подорожают

Проездные и разовые билеты снова подорожают

26 августа, 2022
EC-карты уходят в прошлое

EC-карты уходят в прошлое

30 сентября, 2022
С сентября меняются правила  пребывания украинских беженцев

С сентября меняются правила пребывания украинских беженцев

19 августа, 2022
Планета в проводах

Немецкая молодёжь не готова менять мир к лучшему

1
Великая грешница

О перспективах отмены визового режима между Евросоюзом и Россией

1
ХАРЬКОВ. ИСХОД

ХАРЬКОВ. ИСХОД

1
Шуйский расстрел

Помощь украинцам и россияне без помощи

1
Волонтеры Еврейских федераций Северной Америки помогают украинским беженцам в Европе

Волонтеры Еврейских федераций Северной Америки помогают украинским беженцам в Европе

23 января, 2023

Друскининкай приглашает пуститься в путь, полный незабываемых впечатлений

20 января, 2023
Теннисистки заработали больше всех

Теннисистки заработали больше всех

20 января, 2023
Месси – среди лучших, Роналду – среди худших

Месси – среди лучших, Роналду – среди худших

20 января, 2023
  • Авторские рубрики

    • И вечный сбой 0
    • Понемногу обо всём 189
    • Связь времен 96
    • Там и тут 8
    • Только у нас 8
  • О нас
  • Реклама
  • Подписка
  • Редакция
  • Datenschutz
  • Impressum

© 2011 Русская Германия. Все права защищены.

Нет результатов
View All Result
  • Главная
  • Новости
  • Статьи
  • Спорт
  • Афиша
  • Объявления
  • Форум
  • Старый сайт

© 2011 Русская Германия. Все права защищены.

Добро пожаловать!

Войти в свой аккаунт

Забыли пароль? Зарегистрироваться

Создать аккаунт!

Заполните форму для регистрации

Нужно заполнить все поля. Войти

Восстановите свой пароль

Пожалуйста, введите ваше имя пользователя или адрес электронной почты, чтобы сбросить пароль.

Войти

Add New Playlist