• Последние
  • Популярные
  • Все
  • Новости
Toblerone должен поменять логотип

Toblerone должен поменять логотип

17 марта, 2023
События прошедшей недели

События прошедшей недели

4 октября, 2023
Шире круг – теснее связи

Шире круг – теснее связи

4 октября, 2023
«Бавария» есть «Бавария»

«Бавария» есть «Бавария»

29 сентября, 2023
«Фармацевты» продолжают забивать

«Фармацевты» продолжают забивать

29 сентября, 2023
Кейн хорош, а Гирасси лучше

Кейн хорош, а Гирасси лучше

29 сентября, 2023
Нагельсман возродит бундестим?

Нагельсман возродит бундестим?

29 сентября, 2023
Кузница рекордов

Кузница рекордов

29 сентября, 2023
Ферстаппен и его ракета

Ферстаппен и его ракета

29 сентября, 2023
Анклав уходит в историю

Анклав уходит в историю

29 сентября, 2023
У беженцев большой потенциал

У беженцев большой потенциал

29 сентября, 2023
В мире теперь больше 1200 объектов культурного наследия

В мире теперь больше 1200 объектов культурного наследия

29 сентября, 2023
Контрафакт уходит в небо

Контрафакт уходит в небо

29 сентября, 2023
12 °c
Berlin
13 ° Пт
12 ° Сб
12 ° Вс
13 ° Пн
Среда, 4 октября, 2023
  • О нас
  • Реклама
  • Подписка
  • Редакция
  • Войти
  • Зарегистрироваться
Редакция Германия
  • Статьи
  • Новости
  • Спорт
  • Афиша
  • Объявления
  • Форум
Нет результатов
View All Result
Редакция Германия
Нет результатов
View All Result
Главная Статьи Экономика

Toblerone должен поменять логотип

Шоколад традиционно относится к символам Швейцарии, а одна из его самых узнаваемых марок – Toblerone, нестандартная форма плитки которого напоминает альпийские горные пики. На логотипе этой марки изображён Маттерхорн – национальная гордость Швейцарии, характерная форма которой делает вершину едва ли не самой запоминающейся в Альпах. Но с этого года Toblerone придётся отказаться и от изображения, и от швейцарского знака качества Made in Switzerland («Сделано в Швейцарии»), так как в этом шоколаде теперь недостаточно «швейцарскости».

Автор Пётр Левский
17 марта, 2023
Экономика
270 3
0

В 2017 году в Конфедерации был принят закон, помогающий отличать национальную продукцию от любой другой. В нём обозначены нормы и требования к любым продуктам и товарам, производители которых используют указание «Сделано в Швейцарии» или «швейцарский». Это важный маркетинговый ход – швейцарский шоколад, сыр и ножи пользуются высокой популярностью во всём мире.
Подавляющим глобальным успехом может похвастаться другая швейцарская марка – Lindt & Sprüngli. Её достижения вряд ли может повторить другой шоколад, но никакой не выставляет напоказ своё швейцарское происхождение сильнее, чем Toblerone – сама его форма призвана напоминать «домашнюю» гору центрального кантона Валлис. Вершина Маттерхорна украшает упаковки шоколада с 1970 года, а его характерную треугольную форму кондитеры Теодор Тоблер (Theodor Tobler) и Эмиль Бауман (Emil Baumann) придумали и запатентовали 114 лет назад. Слово Toblerone составлено из фамилии одного из создателей и итальянского torrone, так называется миндально-медовая нуга. В 1920 году на упаковке появился медведь – животное с герба кантона Берн отражает место, где ставший знаменитым продукт производился всю свою более чем столетнюю историю.
Теперь она подходит к концу, как минимум в известном каждому варианте. Принятый закон подразумевает, что пользоваться правом использования национальных символов – слов Швейцария или «швейцарский», белого креста на красном фоне, может только продукция, соответствующая определённым критериям. К примеру, 80% сырья должно быть местным, в случае молочных продуктов – все 100%, и основные производственные операции должны происходить на территории страны.
В 1990 году марку Toblerone приобрёл американский гигант пищевой промышленности Mondelez, некогда известный под названием Kraft Foods. 30 лет американцы придерживались той же производственной стратегии, что и наследники создателей шоколада до них, выпуская его на фабрике в Берне. Но теперь концерн меняет стратегию – к концу 2023 года часть производства Toblerone впервые в истории будет вынесена за пределы Швейцарии. Новой родиной знаменитого шоколада станет Словакия. На заводе под Братиславой компания Mondelez уже выпускает другой, в прошлом тоже «швейцарский» шоколад Milka.
Компания не оглашает причины решения о переезде в Словакию, которое имеет далеко идущие последствия конкретно для марки Toblerone. Надпись «швейцарский молочный шоколад» должна исчезнуть с её упаковки – не только закон 2017 года, но и Швейцарский союз производителей сластей предъявляют особенно высокие требования к шоколаду, которому позволено пользоваться надписью «Сделано в Швейцарии». Для этого все этапы производственного процесса должны происходить на родине, в противном случае «вводящие в заблуждение формулировки на иностранной продукции могут создать у потребителя ошибочное впечатление о её происхождении», указывает объединение Chocosuisse.
С точки зрения международного маркетинга, швейцарское происхождение – важный козырь. К столетию Toblerone новый владелец Mondelez рекламировал продукт, обещая, что «по всему миру поклонники этой марки могут рассчитывать на одинаково высокое качество с уверенностью, что им достался кусочек настоящего швейцарского шоколада с большими традициями». Теперь эта уверенность пропадёт, но беспокойство производителя по поводу возможной потери оборота, вероятно, не так высоко – её компенсируют выгоды от частичного переноса производства из Швейцарии в Словакию, что должно заметно понизить себестоимость конечного продукта. Решающим фактором всё равно останутся качество и вкус – они у треугольного шоколада не должны поменяться.
Mondelez – не единственный производитель, выпускающий традиционный швейцарский шоколад за пределами страны. Уже давно золотые шоколадные зайцы и деды Морозы под маркой Lindt & Sprüngli выпускаются в немецком Ахене. Производитель не афиширует этот факт, по-прежнему рекламируя продукцию «как продукт традиционного мастерства швейцарских кондитеров». Возможно, и на их родине многие потребители не подозревают, что к праздникам им в руки, как правило, попадает продукт со знаком качества «Сделано в Германии».
Граждане обеих стран, Швейцарии и Германии, – чемпионы мира по поеданию шоколада, но швейцарцы опережают немцев в этой непростой дисциплине: среднестатистический житель Конфедерации за год уничтожает 11,3 кг шоколада, а ФРГ – 9,1 кг.

Пётр Левский

Метки: №11Темы недели
Поделиться212Tweet133ПоделитьсяПоделиться27ОтправитьПоделиться
Пётр Левский

Пётр Левский

Другие записи

Немцев переводят  на безналичный расчёт

Немцев переводят на безналичный расчёт

Автор Пётр Левский
29 сентября, 2023
0

Всё больше населённых пунктов Германии и окраинных городских районов остаются не только без банковских филиалов, но и без банкоматов –...

Еврокомиссия начала расследование  китайских субсидий в автомобилестроение

Еврокомиссия начала расследование китайских субсидий в автомобилестроение

Автор Виктор Фишман
29 сентября, 2023
0

За несколько дней до этого заявления в Мюнхене открылась интернациональная выставка достижений автомобильной промышленности IAA Mobility. По данным организаторов этого «фестиваля мобильности», на выставке...

Первый дошёл!

Первый дошёл!

Автор Павел Прошин
25 августа, 2023
0

На его борту более 30 тысяч тонн груза, в том числе продовольствие. Это первое судно, которое воспользовалось временным коридором, созданным Украиной для...

Philip Morris собирается отказаться от производства сигарет

Philip Morris собирается отказаться от производства сигарет

Автор Павел Прошин
25 августа, 2023
0

«К 2025 году мы хотим убедить более 40 миллионов курильщиков во всём мире использовать альтернативные варианты, снижающие содержание вредных веществ. Это будет соответствовать...

Пожалуйста войдите, чтобы присоединиться к обсуждению
  • Популярные
  • Обсуждаемые
  • Последние
Пока единственный

Беженцы в Германии: что нужно знать им и их близким

4 марта, 2022
Проездные и разовые билеты  снова подорожают

Проездные и разовые билеты снова подорожают

26 августа, 2022
EC-карты уходят в прошлое

EC-карты уходят в прошлое

30 сентября, 2022
С сентября меняются правила  пребывания украинских беженцев

С сентября меняются правила пребывания украинских беженцев

19 августа, 2022
Планета в проводах

Немецкая молодёжь не готова менять мир к лучшему

1
Великая грешница

О перспективах отмены визового режима между Евросоюзом и Россией

1
ХАРЬКОВ. ИСХОД

ХАРЬКОВ. ИСХОД

1
Шуйский расстрел

Помощь украинцам и россияне без помощи

1
События прошедшей недели

События прошедшей недели

4 октября, 2023
Шире круг – теснее связи

Шире круг – теснее связи

4 октября, 2023
«Бавария» есть «Бавария»

«Бавария» есть «Бавария»

29 сентября, 2023
«Фармацевты» продолжают забивать

«Фармацевты» продолжают забивать

29 сентября, 2023
  • Авторские рубрики

    • И вечный сбой 0
    • Понемногу обо всём 295
    • Связь времен 132
    • Там и тут 8
    • Только у нас 14
  • О нас
  • Реклама
  • Подписка
  • Редакция
  • Datenschutz
  • Impressum

© 2011 Русская Германия. Все права защищены.

Нет результатов
View All Result
  • Главная
  • Новости
  • Статьи
  • Спорт
  • Афиша
  • Объявления
  • Форум
  • Старый сайт

© 2011 Русская Германия. Все права защищены.

Добро пожаловать!

Войти в свой аккаунт

Забыли пароль? Зарегистрироваться

Создать аккаунт!

Заполните форму для регистрации

Нужно заполнить все поля. Войти

Восстановите свой пароль

Пожалуйста, введите ваше имя пользователя или адрес электронной почты, чтобы сбросить пароль.

Войти

Add New Playlist