Если её постоянно выпивать вместе с кипячёной водой, то в итоге, по мнению одних специалистов, можно заработать проблемы с почками, сосудами и суставами. Потому что соли имеют свойство накапливаться и при систематическом употреблении могут повлиять на состояние организма в целом. Правда, другие специалисты считают, что накипь не может спровоцировать камни в почках, ведь налёт на стенках и дне чайника – это в основном соли кальция и магния, чья концентрация в питьевой воде не так высока, чтобы вызвать камнеобразование в мочевыделительной системе, подагру, остеохондроз и прочие проблемы. К тому же обладающая бактерицидным действием соляная кислота, которая помогает перевариванию пищи в желудке, расщепляет накипь, делая её неопасной для организма.
В любом случае трудно себе представить, что человек будет безропотно жевать этот несахарный «песок» во рту. А что он будет делать? Купит хороший фильтр для сырой воды (хотя полностью устранить образование плотного осадка он не может). Будет использовать для кипячения мягкую воду (бутилированную или фильтрованную), кипятить набранную воду только один раз, регулярно чистить и ополаскивать чайник. Причём использовать при чистке не «химию», остатки которой могут попасть в желудок человека, а натуральные вещества – пищевой уксус, лимонную кислоту.
Вдобавок он позаботится не только о своём здоровье, но и о «здоровье» чайника. Ведь чайник с плотным слоем отложений – а чем жёстче вода, тем больше будет накипи – гораздо раньше выходит из строя. Кроме того, накипь замедляет нагрев воды, а это приводит к перерасходу энергии, что немаловажно в нынешней ситуации.
Безусловно, для поддержания здоровья необходимы витамины, микроэлементы, минералы – но лучше всё-таки получать их с пищей, а не в виде химических соединений, загрязняющих организм.
Маргарита Дорштейн
