• Последние
  • Популярные
  • Все
  • Новости
Германия празднует Октоберфест: не только пиво

Германия празднует Октоберфест: не только пиво

29 сентября, 2023
События прошедшей недели

События прошедшей недели

29 ноября, 2023
Обменный маневр

Обменный маневр

29 ноября, 2023
Признание  «Жёлтой стены»

Признание «Жёлтой стены»

24 ноября, 2023
Пока без наших

Пока без наших

24 ноября, 2023
Для Макса  нет преград

Для Макса нет преград

24 ноября, 2023
Ноле ещё повоюет

Ноле ещё повоюет

24 ноября, 2023
Германия требует поворота!

Германия требует поворота!

24 ноября, 2023
Семь шагов по преодолению  радикального исламизма в Германии

Семь шагов по преодолению радикального исламизма в Германии

24 ноября, 2023
Была ли немецкая антикризисная политика эффективной?

Была ли немецкая антикризисная политика эффективной?

24 ноября, 2023
Никто не любит Путина бесплатно

Никто не любит Путина бесплатно

24 ноября, 2023
Государственный музей  обогащает частных коллекционеров

Государственный музей обогащает частных коллекционеров

24 ноября, 2023
В мире будет меньше вина, в Германии урожай хороший

В мире будет меньше вина, в Германии урожай хороший

24 ноября, 2023
12 °c
Berlin
13 ° Пт
12 ° Сб
12 ° Вс
13 ° Пн
Среда, 29 ноября, 2023
  • О нас
  • Реклама
  • Подписка
  • Редакция
  • Войти
  • Зарегистрироваться
Редакция Германия
  • Статьи
  • Новости
  • Спорт
  • Афиша
  • Объявления
  • Форум
Нет результатов
View All Result
Редакция Германия
Нет результатов
View All Result
Главная Статьи Общество

Германия празднует Октоберфест: не только пиво

Южные земли Германии празднуют Октоберфест. Хотя в этом году ему больше подошло бы название «Зептемберфест»: праздник начался 16 сентября и продлится до 3 октября. Сейчас Октоберфест часто считают праздником пива. На самом деле его корни и глубже, и обширнее.

Автор Анна Матвеева
29 сентября, 2023
Общество
263 3
0

Даже те, кто мало что знает о германских традициях, наверняка слышали об Октоберфесте. Большинство воспринимают его как фестиваль пива, когда пенный напиток льётся рекой. Но это совсем не так: пиво – лишь малая часть истории осенних торжеств.
«Октябрьский праздник» – это южнонемецкий праздник урожая. Официально он довольно молодой, из начала XIX века, когда в 1810 году он был учреждён в честь свадьбы баварского кронпринца Людвига и саксонской принцессы Терезы. Людвиг тогда решил напоить и накормить всех мюнхенцев, повелев повторять праздник каждый год. Но ещё задолго до Людвига и Терезы жители южных земель отмечали окончание осенней страды. Когда урожай был уже собран и можно было расслабиться, торжества длились неделю. Пиво было не главным: крестьяне отмечали сбор всего урожая, который будет кормить их весь год. В недельном празднике в отдельные дни отмечались сбор хмеля, пшеницы, ячменя. Даже в XIX веке Октоберфест изначально был народным гуляньем с обязательными лошадиными скачками, разнообразными аттракционами, выступлениями народных театров и варьете. В сторону пива его тематика сместилась только к концу XIX века, когда к празднику присоединились крупные пивоваренные компании.
Фестиваль открывается костюмированным парадом – шествием пивоваров. По традиции, парад возглавляет «королева хмеля», выбранная баварцами. Ровно в 12 часов дня бургомистр Мюнхена откупоривает первую бочку пива – с этого момента начинается веселье.
У баварцев принято наряжаться на Октоберфест в народный костюм. У женщин это сарафан, который называется дирндль. У мужчин – короткие кожаные брюки Lederhose с подтяжками, рубашка, жилет и гольфы. Народный костюм и в южных землях Германии, и в соседней Австрии – не экзотика. Его почитают и продолжают носить. Даже у современной продвинутой молодёжи в этих регионах в шкафу часто висит традиционная одежда, её надевают на праздники, например на свадьбы.
В костюме хранится история семьи. Дирндль – не просто платье, а целый набор знаков и сигналов. Поясок на талии рассказывает о семейном положении женщины: бантик слева – девушка свободна, её можно рассматривать как потенциальную невесту. Бантик справа – от ворот поворот: его хозяйка уже помолвлена или замужем. Бант сзади – вдова. Узор на платье был свой в каждой деревне, и сразу видно, откуда девушка родом. Вышивка, украшения – всё о чём-то говорит, и платье баварской крестьянки – фактически её автобиография. Изначально подол дирндля должен был быть примерно на 27 сантиметров выше от пола – это как раз высота пивной кружки. Во второй половине ХХ века, когда в моду вошли мини-юбки, новые дирндли тоже стали короче: иногда даже открывали колени. Но в наше время даже молодёжь возвращается к традиционной длине.
Мужской костюм тоже полон символов – нужно только уметь их читать. Не зря наряжались именно на Октоберфест: хлопоты с урожаем уже окончены, у крестьян и мещан появлялось свободное время, можно было отвлечься от домашних дел и заняться поиском невесты или жениха.
Октоберфест 2023 года заново возрождает традицию. Фестиваль до сих пор не полностью отошёл от коронавирусной пандемии. В 2020-м и 2021 году массовые мероприятия были запрещены из-за карантина, и пивовары несли серьёзные убытки. Пиво для Октоберфеста варят специально. В нём нет консервантов, оно не может долго храниться. Во время пандемии, когда праздник отменили, владельцам пивоварен пришлось просто вылить сотни тысяч литров невостребованного продукта.
В 2022 году мероприятие разрешили, но и его устроители, и посетители ещё не полностью оправились от локдауна. К тому же пандемия привела к росту инфляции, война России в Украине тоже способствовала повышению цен не только на само пиво, но и на закуски, зарплату официантов, транспорт и размещение в отелях – на всё, что важно для гостей Октоберфеста. Сейчас традиционная литровая кружка пива на празднике в Мюнхене стоит от 12,60 до 14,90 евро. Это на 6,12% больше, чем в прошлом году, не говоря уж о допандемийных ценах.
Однако, несмотря на взлетающие цены, фестиваль не теряет популярности. На его открытие прилетел Арнольд Шварценеггер (Arnold Schwarzenegger) – ранее звезда Голливуда, а впоследствии губернатор американского штата Калифорния. Это далеко не первый его визит: Шварценеггер родился в Австрии, и хотя уже много десятилетий живёт в США, не упускает случая приехать на Октоберфест. Также к празднику в полном составе присоединились футболисты клуба Bayern.
Ещё этом году произошёл необычный случай: прямо в пивном шатре «Маршталь» крестили ребёнка. Мальчику Вильяму уже 14 месяцев, но родители, Виктория Шнайдер и Филипп Франк (Viсtoria Schneider, Philipp Frank), захотели устроить крещение именно на празднике. Семейная пара владеет несколькими аттракционами на лугу Терезиенвизе, где проходит Октоберфест, и решила объединить работу с торжеством. Обряд провёл католический священник Торстен Хайнрих (Thorsten Heinrich). Он совместил крещение с традиционной экуменической мессой, которую проводят на Октоберфесте с 1956 года. Голову маленького Вильяма окропили не пивом, а как положено – святой водой. Пиво же родители вместе с трактирщиками пили позже – за здоровье малыша.

Анна Матвеева

Метки: №39Темы недели
Поделиться206Tweet129ПоделитьсяПоделиться26ОтправитьПоделиться
Анна Матвеева

Анна Матвеева

Другие записи

Уважаемые читатели! Экстремальная ситуация с выпуском №46

Уважаемые читатели! Экстремальная ситуация с выпуском №46

Автор Artem Zinchuk
15 ноября, 2023
0

Уважаемые подписчики! В связи с экстремальной ситуацией в отделе выпуска (неожиданная болезнь и срочная операция ведущего сотрудника) выход текущего номера...

Еврокомиссия озабочена  всплеском антисемитизма в Европе

Еврокомиссия озабочена всплеском антисемитизма в Европе

Автор Анна Матвеева
14 ноября, 2023
0

Авторы резолюции упомянули самые вопиющие случаи: попытку поджога синагоги в Германии, звёзды Давида на стенах жилых домов во Франции, осквернение еврейского кладбища в Австрии,...

Власти договорились  о финансировании иммиграции

Власти договорились о финансировании иммиграции

Автор Пётр Левский
14 ноября, 2023
0

С трудом достигнутый компромисс выглядел так: земли требуют от центра продлить срок действия соглашения между ЕС и Турцией, которое позволяет ограничивать приток...

Беженцы требуют от Германии  стать халифатом

Беженцы требуют от Германии стать халифатом

Автор Павел Прошин
14 ноября, 2023
0

Саудовский эксперт Амджад Таха (Amjad Taha) так прокомментировал эту демонстрацию: «Они бежали из Сирии и Ирака, чтобы вырваться из лап ИГИЛ, покинули Афганистан...

Пожалуйста войдите, чтобы присоединиться к обсуждению
  • Популярные
  • Обсуждаемые
  • Последние
Пока единственный

Беженцы в Германии: что нужно знать им и их близким

4 марта, 2022
Проездные и разовые билеты  снова подорожают

Проездные и разовые билеты снова подорожают

26 августа, 2022
EC-карты уходят в прошлое

EC-карты уходят в прошлое

30 сентября, 2022
С сентября меняются правила  пребывания украинских беженцев

С сентября меняются правила пребывания украинских беженцев

19 августа, 2022
Планета в проводах

Немецкая молодёжь не готова менять мир к лучшему

1
Великая грешница

О перспективах отмены визового режима между Евросоюзом и Россией

1
ХАРЬКОВ. ИСХОД

ХАРЬКОВ. ИСХОД

1
Шуйский расстрел

Помощь украинцам и россияне без помощи

1
События прошедшей недели

События прошедшей недели

29 ноября, 2023
Обменный маневр

Обменный маневр

29 ноября, 2023
Признание  «Жёлтой стены»

Признание «Жёлтой стены»

24 ноября, 2023
Пока без наших

Пока без наших

24 ноября, 2023
  • Авторские рубрики

    • И вечный сбой 0
    • Понемногу обо всём 316
    • Связь времен 140
    • Там и тут 8
    • Только у нас 14
  • О нас
  • Реклама
  • Подписка
  • Редакция
  • Datenschutz
  • Impressum

© 2011 Русская Германия. Все права защищены.

Нет результатов
View All Result
  • Главная
  • Новости
  • Статьи
  • Спорт
  • Афиша
  • Объявления
  • Форум
  • Старый сайт

© 2011 Русская Германия. Все права защищены.

Добро пожаловать!

Войти в свой аккаунт

Забыли пароль? Зарегистрироваться

Создать аккаунт!

Заполните форму для регистрации

Нужно заполнить все поля. Войти

Восстановите свой пароль

Пожалуйста, введите ваше имя пользователя или адрес электронной почты, чтобы сбросить пароль.

Войти

Add New Playlist