В Украине застряло около 25 млн тонн кукурузы и пшеницы, что эквивалентно годовому потреблению всех наименее развитых стран мира. Три страны могут решить этот вопрос, сотрудничая: Россия должна разблокировать украинское судоходство в Чёрном море, Украина – разминировать подступы к Одессе, а Турции нужно пропустить через Босфор военно-морской эскорт караванов с зерном.
Россия и Украина до войны поставляли 12% мирового продовольственного экспорта. На Россию и Украину приходилось 28% мировой торговли пшеницей, 29% – ячменя, 15% – кукурузы и 75% – подсолнечного масла. Россия и Украина давали около половины зерновых, импортируемых Ливаном и Тунисом, и две трети импорта зерновых для Ливии и Египта.
В 2020 году общий размер мирового зернового рынка составил более 180 млн тонн. Речь идёт не об объёмах выращенного зерна (они в разы больше), а о размерах экспорта, то есть об общей массе проданных культур иностранным контрагентам.
Традиционно львиную долю в международных поставках занимает пшеница. Объём её производства составляет более 35% от всего рынка. Кукуруза и ячмень также важны с точки зрения международной продовольственной безопасности. В середине 2010-х объёмы их экспорта составляли около 100 млн тонн и более 35 млн тонн соответственно.
Времени мало. Украинские элеваторы и склады забиты прошлогодним урожаем, а скоро начнётся новая жатва.
«Нам нужно зерно на мировом рынке, а Украине нужны элеваторы для будущего урожая», – заявил министр сельского хозяйства Германии Чем Оздемир (Cem Özdemir) на встрече министров сельского хозяйства стран G7 в Штутгарте.
Небольшой экскурс в растениеводство, которое эта история с запертым украинским хлебом превратила в популярную науку.
В мире более 30 000 съедобных растений. Это десятая часть всех видов, растущих на Земле.
Но критически мир зависит только от трёх сельскохозяйственных растений. Более половины всех потребляемых калорий формируют кукуруза, рис и пшеница. Две из трёх этих жизнеобразующих культур производит Украина, при этом являясь ведущим их поставщиком на мировой рынок.
По итогам 2021 года Украина входит в топ-3 глобальных экспортёров кукурузы с показателем 25 млн тонн и топ-5 поставщиков пшеницы с показателем 20+ млн тонн. Эти объёмы продовольствия присутствуют в рационе примерно 400 млн человек. Общий объём мировых калорий, которые генерирует Причерноморский регион, – 12%.
Хороший урок глобализма, не так ли? Кстати, если у этой бесцельной и бездарной войны, устроенной Россией, и есть какой-то бонус, то это вот такие уроки связности мира. Российский снаряд убивает украинского фермера на Херсонщине или под Одессой, а осколки его долетают до Египта, где голодный бунт может вообще изменить мировой расклад.
Из-за российских угроз Чёрное море возле Одессы недоступно для судоходства, в результате чего почти 100 судов, перевозящих продовольствие, не смогли достичь Средиземноморья. Альтернативные экспортные пути, такие как автотранспорт и железная дорога, суммарно покрывают не более 15% потенциала, который обеспечивали украинские порты.
Россия, узнав, что у неё есть ещё один международный рычаг – хлеб, тут же начала им пользоваться и грозит блокировать даже собственный экспорт. А разблокировать Одессу для хлебовозов готова только под отмену западных санкций.
Эта история упёрлась бы в обычный для этой войны тупик, если бы американцы не решились поставить Киеву самые современные противокорабельные ракеты «Гарпун», дальностью за 300 км. От 20 до 30 «Гарпунов» могут появиться в Украине уже в июне. Под их прицелом окажется весь Черноморский флот РФ, он насчитывает как раз 20 боевых кораблей.
«Гарпун» бьёт без промаха и очистит Севастополь за несколько часов, если ЧФ не покинет Крым. После ухода ЧФ (или его гибели) Одесса будет разблокирована в качестве главного хлебного порта, а голодающие Африки и Среднего Востока смогут получить украинское зерно.
Несмотря на всю привлекательность силового решения этого кризиса, Западу не стоило бы все надежды связывать только с ним. Россия может не пережить потери Черноморского флота и сорваться окончательно с цепи. Цепь эта очень длинная, ведёт она, конечно, в Пекин, это становится заметнее с каждым днём войны. Но в Пекине укрыт и другой ключ к решению этой проблемы.
Дело в том, что Китай создал грандиозный, фантастический запас основных продуктов питания, миллионами тонн cкладируя рис и зерно в государственный резерв, размер которого превышает совокупные запасы всех остальных стран мира вместе взятых.
Как сообщает Nikkei со ссылкой на оценку Минсельхоза США, Китай держит на складах 69% мировых запасов маиса, 60% риса, 51% пшеницы и более 30% соевых бобов. За последнее десятилетие эта доля выросла примерно на 20%.
Пекинские власти утверждают, что их запас зерна составляет китайскую зерновую диету за полтора года.
Иначе говоря, если найти аргументы и убедить Пекин сократить этот запас всего на месяц, то мировой зерновой рынок мгновенно вернётся в своё естественное состояние.
Вопрос лишь в том, с кем легче договориться: добрым словом с Пекином или под прицелом «Гарпунов» с Москвой?
Арсений Каматозов
Сюжетный ряд
Голод как оружие Кремля
Бывший посол ФРГ в РФ Рюдигер фон Фрич (Rüdiger von Fritsch) обвиняет российские власти в том, что они использует как средство войны глобальный кризис обеспечения продовольствием и движения беженцев, которые, в свою очередь, вызваны войной, развязанной Россией в Украине.
«Владимир Путин пытается намеренно вызвать голод на Ближнем Востоке и в Северной Африке», – заявил Фрич берлинской газете Tagesspiegel. Именно поэтому Россия препятствует экспорту пшеницы из Украины и подвергает бомбардировкам зернохранилища. «Путинский расчёт основан на том, что после прекращения поставок зерна голодающие люди из этих регионов будут бежать и пытаться попасть в Европу – как в своё время миллионы сирийцев, которые бежали от ужасов войны», – объяснил Фрич.
Украина ранее была вторым по величине поставщиком пшеницы в мире. Блокировка портов приводит к тому, что корабли не могут нагружаться зерном и везти его в Азию и Африку.
«Новыми движениями беженцев Путин намеревается дестабилизировать Европу и создать политическое давление, чтобы западные государства прекратили своё жёсткое давление на Россию», – заявил дипломат. По его словам, это «новое гибридное ведение войны».
Фрич не верит в её скорое окончание. Путин своим вторжением в Украину 24 февраля «опрокинул шахматную доску» и «резко закончил попытку построения общей безопасности с Европой».
Для Путина поражение в Украине исключено, поскольку он там уже сражается за свою собственную власть в России, подчеркнул бывший посол. Поэтому велика вероятность, что «он будет пытаться продолжить эту войну и эскалацию конфликта». В то, что российский глава государства при этом мог бы использовать атомное оружие, Фрич не верит.
