наше отечество — русский язык
 
   
 
 
 
досуг и хобби
сбор грибов


Спрашивали? Отвечаем!

Добрый день, глубокоуважаемая редакция. Я не так давно живу в Германии и хотел бы узнать, как здесь обстоят дела со сбором грибов. От знакомых я как-то услышал, что нельзя просто так отправиться в лес за грибами – нужна специальная лицензия, как у рыболовов или охотников. В противном случае – штраф. Такое положение дел выглядит не очень радужно, а оформлять лицензию ради того, чтобы съездить за грибами 1−2 раза в год, по правде говоря, не очень-то хочется. Есть ли какие-нибудь возможности легально собирать грибы, не оформляя при этом лицензию? Прокомментируйте, пожалуйста, данную ситуацию. Филипп А., Дрезден
 
 
лицензии расцениваться сбор орехов германии последующая грибы нормы лес количествах продажа собирать ягод лицензию ограничения леса нужд личных грибами грибов

по теме:

в той же рубрике:



В Германии действительно существуют определённые ограничения в сборе дикорастущих грибов (а также ягод и орехов). Они созданы в целях сохранения популяций и разнообразия видов, но если вы намереваетесь собирать их исключительно для личного использования и в разумных количествах, то беспокоиться вам совершенно не о чем.

Единого федерального закона, устанавливающего, где и сколько грибов может собрать один человек, не существует: каждое лесное хозяйство имеет право регулировать соответствующие правила в зависимости от сложившейся ситуации и на своё усмотрение, вплоть до полного запрета – в случае угрозы полного исчезновения грибов на каком-либо конкретном участке леса. Тем не менее, требования к грибникам более-менее похожи на всей территории Германии, поэтому мы можем предоставить вам обобщённую информацию, касающуюся правил «тихой охоты», а уже какие-либо конкретные цифры рекомендуем уточнять у того лесного хозяйства, на подконтрольной территории которого вы планируете собирать грибы.

Самое главное условие, которое ставится перед грибником, не имеющим лицензии: сбор грибов может осуществляться исключительно для личных нужд. Последующая их продажа в любом виде, будь то свежие грибы, или же находящиеся в составе какого-либо блюда (например, консервированные), может повлечь за собой наказание и штраф в размере до 5000 евро. Разумеется, при сборе грибов в небольших количествах никто помыслов грибника проверить не сможет, но в момент их продажи надзорные органы могут потребовать лицензию.

Второй немаловажный аспект – это количество грибов, которое разрешается собирать для личных нужд. Как правило, разрешённым является сбор 1−2 килограммов грибов на человека за один поход в лес. Всё собранное свыше этой нормы будет расцениваться как добытое браконьерским путём.

Следует упомянуть, что сбор грибов в национальных парках, заповедниках и прочих охраняемых природных зонах полностью запрещён.

Если же вы собираетесь отправиться по грибы на территорию частного леса, то предварительно следует получить разрешение владельца, желательно, в письменной форме, дабы исключить возможные впоследствии претензии. С другой стороны, допустимые нормы по сбору грибов без лицензии в таких лесах могут быть выше, чем в обычных.

Собирая грибы, их необходимо аккуратно срезать и ни в коем случае не выдёргивать, выкручивать или любым другим способом разрушать грибницу, в противном случае, это будет расцениваться как умышленное вредительство.

Похожие ограничения также распространяются на сбор лесных ягод и орехов. Не приобретая лицензию, с собой из леса можно унести не более одного маленького ведёрка или миски на человека за один поход в лес. Сбор в ощутимо больших количествах, равно как и повреждение окружающих кустов и деревьев, наказывается достаточно крупным штрафом.

Как и в случае с грибами, сбор ягод и орехов без лицензии разрешён исключительно для личных нужд: последующая продажа даров леса, например в виде варенья, строго запрещена.

№ 29, 2015. Дата публикации: 17.07.2015