наше отечество — русский язык
 
   
 
 
 
потребитель
товары и услуги


Генная инженерия на марше

Спорный сертификат генно-модифицированной кукурузы 1507 может вскоре получить своё законное место в пищевых продуктах, предлагаемых в Германии.
 
 
зёрен силоса кукурузы используются модифицированных указывать питания товаров обязаны пищу упаковке факт изготовленные генно модифицированной яиц получали коровы фрг корма

по теме:

в той же рубрике:



Проблема в том, что наклейка «без применения генной технологии» («ohne Gentechnik») в ФРГ гарантирует продажу только «чистых» овощей и фруктов. При этом производители мясных и молочных продуктов, а также яиц, не обязаны указывать на упаковке товаров тот факт, что коровы, свиньи или птицы получали в пищу корма, изготовленные из генно-модифицированных силоса или зёрен, из той же кукурузы или рапса. В то же время, уверяют эксперты Greenpeace, переработка такого корма организмом животных может впоследствии негативно повлиять на здоровье конечного потребителя – человека. В настоящее время масла, приготовленные из генно-модифицированных злаков, в ФРГ используются при приготовлении многих жаренных во фритюре блюд в заведениях общественного питания. Как правило, рестораны и кафе не указывают в своих меню наличие нежелательных компонентов. Впрочем, по данным Федерального ведомства по защите прав потребителей и контролю над продуктами питания (BVL), основанным на анализе состояния здоровья граждан США, где давно используются «опасные» продукты, особого риска для организма в них нет – если не съедать более 200 кг генно-модифицированной пищи за год.

Ольга Цуканова

№ 14, 2014. Дата публикации: 04.04.2014