наше отечество — русский язык
 
   
 
 
 
понемногу обо всём

Проспать стресс

Я читала, что долгий сон способствует похудению. Это правда? Зинаида Рунге, Хальберштадт, земля Саксония-Анхальт
 


Ну-у, это в общем-то логично: во время сна нам как-то не до соляночки и даже не до расстегаев. И чем дольше мы спим, тем больше обижаются на нас калории и уходят, уходят, уходят. Главное – не догонять их потом с удвоенной энергией. Вот об этом учёные не устают напоминать, разбираясь в другой проблеме: почему нарушение сна мешает похудеть. А этот факт уже ими зафиксирован после ряда исследований.

Последнее провели в этом году исследователи сна из испанского Университета Ровира и Виргили в Таррагоне, и оно показало: полные люди, имеющие проблемы со сном, меньше худеют, чем те, кто полноценно высыпается. И даже снижение количества потребляемых калорий не помогает похудеть, если человек спит мало и плохо.

Учёные проанализировали медицинские данные почти 2000 человек с ожирением или лишним весом, отягощённым метаболическим синдромом (комплексом обменных и гормональных нарушений, включающих гипертонию и повышенный уровень инсулина). Эти добровольцы в течение года придерживались жёсткой программы снижения веса (сидели на диете, постоянно тренировались, работали с психологом) и фиксировали свой режим сна. В результате выяснилось, что людям, имевшим неодинаковую продолжительность сна в разные дни (к примеру, во вторник спали менее 6 часов, зато в субботу «отсыпались» часов 9−10) или регулярно спавшим менее 6 часов, было труднее избавиться от лишних килограммов, чем тем, кто имел чётко устоявшийся ежедневный график сна. Подчеркнём: полноценного, непрерывного сна. И минимум 7 часов, уточняют исследователи.

Подобное наблюдение ранее подтвердили и исследователи сна Медицинской школы Фейнберга при Северо-западном университете в Чикаго. Во время их исследования первая группа – 15 человек с избыточным весом и ожирением – сосредоточилась только на сокращении калорий, а вторая группа – 21 участник – не только сократила количество калорий, но и спала в будни на 1 час меньше, а в субботу и воскресенье – на 1 час больше. К концу 8-недельного эксперимента люди в обеих группах потеряли около 3,2 килограмма, но с существенной разницей: в группе ограничения сна люди потеряли меньше жировой ткани, а больше – мышечной массы. Как подвела его итоги Кристен Кнатсон (Kristen Knutson), «люди, которые хотят сбросить вес и, в частности, потерять жир, должны избегать потери сна в течение недели, потому что потерянный сон нельзя компенсировать в выходные дни».

А причина вся в том, что при недосыпании в организме нарушаются метаболические процессы и повышается уровень глюкозы в крови. Как следствие – растёт уровень инсулина, который обеспечивает перевод глюкозы в жировые запасы. Кроме того, при нехватке сна страдает сосудистая система, снижается качество памяти и социальных отношений. Не говоря уж о том, что недосып или бессонница становятся для организма стрессом, который многие пытаются «заесть».

Кстати, девушки, про стресс. Учёные из Университета штата Огайо, опубликовавшие результаты своего исследования в британском научном издании Molecular Psychiatry, исследовали факторы, оказывающие влияние на воспалительные процессы в женском организме. В ходе эксперимента женщинам предлагали употреблять либо продукты с высоким содержанием насыщенных жирных кислот (маргарин, жирные мясные продукты, фастфуд, кондитерские изделия и т. п.), либо продукты, содержащие полезные жиры. Оказалось, что в организме женщин, не страдающих от стресса, воспалительные процессы уменьшались с употреблением правильных жиров, а вот жертвам стресса не помогали продукты ни первой, ни второй группы.

Вывод же из всех исследований один: хорошо и долго спать, правильно питаться, и не нервничать по пустякам. Да и по сложнякам тоже.




Маргарита Дорштейн

№ 36, 2019. Дата публикации: 06.09.2019
 
 
калорий похудеть учёные исследования сна исследователи потеряли продукты эксперимента воспалительные люди сон университета группа течение исследований процессы глюкозы организме уходят
 
 

в той же рубрике:

 
 
 
       
 
   

 
         
 
         
форум
Имя
 
Сообщение