наше отечество — русский язык
 
   
 
 
 
понемногу обо всём


Где находится самая большая в мире коллекция вин

Мне «показалось» или самая большая коллекция вин действительно находится где-то в Молдавии? Игорь Липнин, Берлин
 


Не показалось. Как ни удивительно для уверенных, что она должна быть где-нибудь в Италии или Франции, – всё-таки в Молдавии, в деревне Милештий Мичь (Малые Милешты). Это утверждает ежегодный рейтинг крупнейших винных погребов мира, который составляет американский телеканал CNN.

Здесь, в 12 километрах от Кишинёва, находится настоящий винный город под землёй, на глубине 40−85 метров, в известняковых галереях общей длины 200 км. Создали его в 1970-х годах по инициативе государственного предприятия по переработке виноматериалов в естественных галереях, из которых под «винный погребок» используется больше 50 км. CNN назвал это хранилище вина «одним из самых впечатляющих в мире». Ещё бы: в галерее хранится около 2,5 млн бутылок разных марок и годов розлива. В коллекции комбината Milestii Mici преобладает красное вино (примерно 70% всех запасов), хранятся популярные марки вина урожая разных лет начиная с 1968-го, которые создавали молдавские виноделы в течение полувека, – Pinot, Muscat, Negru de Purcari, Feteasca, Trandafirul Moldovei, Riesling to Codru, Auriu и другие. Хранятся не только в бутылках, но и дубовых бочках, сделанных ещё в советское время. А на территории винных подвалов построены два фонтана с белым и красным вином. Вот жизнь, а? Ну, на деле в большие бокалы, установленные на бортиках фонтанов, щедро льётся лишь вода, но мечтать ведь не запретишь…

Телеканал CNN не был первым в своём восхищении – в 2005 году молдавские подземные винные галереи попали в Книгу рекордов Гиннесса как самые большие в мире.

Кроме того, в Молдавии это не единственный винный гигант. Выдающаяся коллекция вин – Национальная винотека Молдовы хранится в подвалах городка Крикова, известного с советских времён производством игристых вин, качественных ординарных и марочных виноградных вин. Сейчас эта коллекция в известняковых подвалах общей протяжённостью 80−120 километров насчитывает около 1,3 миллиона бутылок, в том числе ряд уникальных исторических экспонатов. Самое старое вино – красное «Пасхальное Иерусалимское», произведённое в 1902 году.

Третья по величине коллекция вин в мире, одна из самых больших коллекций игристых, находится в городе Тампа, штат Флорида, и насчитывает 500 000 бутылок более чем 200 сортов. Четвёртая – в столице Багамских островов Нассау. А именно – в Graycliff Hotel, чей ресторан был удостоен (один из 75 ресторанов в мире) наградой Wine Spectator Grand Award. Коллекция здесь насчитывает свыше 250 000 бутылок вина из 15 стран мира. Самая дорогая – Rüdesheimer Apostelwein, возраст которого приближается к 300 годам.
Маргарита Дорштейн

№ 45, 2017. Дата публикации: 10.11.2017
 
 
подвалах показалось общей вин бутылок хранится игристых галереях молдавии известняковых винный большие вина телеканал коллекция мире насчитывает находится cnn мира
 
 

в той же рубрике:

 
 
 
       
 
   

 
         
 
         
форум
Имя
 
Сообщение